食品卸とは
私達の生活で必ず必要な食品ですが、普通の生活をしていればぜんぜん気にしないのですが、いつもいくスーパーや小売店、コンビニなどは食品をどうやって仕入れしているのか気になったことがありませんか。
大手スーパーにある大量にある食品はどうやって生産者から私達に届けれるのかということにたいして、重要な役割を担っているのが食品卸売業なのです。
そこで、食品卸にかんして当サイトではご紹介したいと思います。
そこで食品卸にはどのような会社があるのでしょうか。
売り上げランキング
食品卸の売上高ランキングは下記の通りです。
国分 三菱食品 日本アクセス 加藤産業 伊藤忠食品 三井食品 日本酒類販売
フードサービスネットワーク 旭食品 ヤマエ久野 スターゼン 山星屋 イズミック サンエス
高山 トーホー 昭和 ダイドードリンコ マルイチ産商 トーカン
食品卸の重要な機能として『商流』と『物流』があります。彼らのこの2つの機能に関してこれからご紹介したいと思います。